Assister le F&B manager sur la partie BeefBar Assurer et contrôler les opérations y compris la gestion, le développement et les performances des employés Respect des procédures BeefBar Connaissance des produits de la marque BeefBar Assurer un service 5 étoiles par les collaborateurs Coordonner l’équipe (répartition des tâches, formation et planning) Assurer les procédures d’hygiène et de propreté du lieu de travail Mettre en place, développer et suivre des procédures du service Gestion des commandes et stock BeefBar Assurer et former les équipes à la vente Profil recherché: Expérience significative sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme. Maîtrise des standards de service en restauration et sens aigu de l’expérience client. Organisation, rigueur et fiabilité dans la gestion des opérations quotidiennes. Capacité à encadrer et coordonner une équipe, avec leadership et sens du management. Disponibilité, discrétion et adaptabilité. Esprit d’équipe et excellente communication avec les différents services. Force de proposition et implication dans l’amélioration continue du service. Présentation soignée, posture professionnelle et sens du détail. Maîtrise du français et de l’anglais professionnel. Une troisième langue serait appréciée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ce que nous vous offrons Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée et 200€/mois pour une chambre seule). Uniforme fourni et entretenu Repas de saaison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24 Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes 2 jours de repos par semaine Prime d’habillage versée en fin de saison Prime spécifique pour les collaborateurs non logés Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation Heures supplémentaires récupérées et/ou payées Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison Formations et ateliers internes Programme de reconnaissance des collaborateurs Engagement possible au sein des projets RSE Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été. Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
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