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La boucherie restaurant - second / seconde de cuisine (h/f)

Bruay-la-Buissière
CDI
La Boucherie restaurant
Second de cuisine
De 13,54 € à 14 € de l'heure
Publiée le 18 juillet
Description de l'offre

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.
Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.
Nous recherchons un Responsable Cuisine F/H, dynamique et volontaire, pour rejoindre notre brigade !
Des infos sur ton futur poste :
Organiser la cuisine et manager l'équipe (briefings, évaluations, etc.-)
Être opérationnel pendant le service pour tous les postes, et être garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que des ratios
Réaliser les suggestions et les plats du jour,
Être responsable de la qualité des produits.
Nous recherchons un collaborateur :
Doté d'un bon relationnel pour mener son équipe,
Ayant une culture du service et des capacités de gestion permettant de répondre aux enjeux de ce poste,
Reconnu également pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier.
Ayant une expérience confirmée, ta motivation sera un gros atout !
Les petits + :
Rémunération motivante selon profil.
REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer !
Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !
Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

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