Vos missions :
Réaliser les réglages de précision en fonction des recettes et textures spécifiques aux produits végétaux vivants (ex : légumes frais, galettes végétales, falafels...)
Assurer les démarrages, les changements de série, les réglages fins et les arrêts de la ligne.
Garantir la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Réaliser les autocontrôles et participer à l'amélioration continue de la ligne.
Travailler en collaboration avec la maintenance pour optimiser la performance de la ligne.
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