L'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE RECRUTE UN.E RESPONSABLE BANQUETS en CDI Au coeur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.
Sous la responsabilité de la Responsable Restauration, le Responsable Banquets est chargé du bon déroulement de tous les événements de l'hôtel et garant de la satisfaction de la clientèle lors des événements.
Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI afin de renforcer nos équipes
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Coordonner les événements en collaboration avec les différents services : Commercial, Restauration, Cuisine, Bar
- Coordonner la préparation des événements en amont : matériel, anticiper les besoins techniques, la disposition, etc.
- Contrôler la mise en place des salons, déjeuners, dîners, cocktails et événements
- Assurer l'entretien et le bon fonctionnement du matériel à l'arrivée du client
- Gérer les commandes et demandes particulières des clients
- Être garant de la norme HACCP, de la propreté du banquet et des espaces communs
- Être le garant d'expérience client parfaite lors des différents événements
- Contrôler l'application des standards du Groupe Barrière et de la norme MICE
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI
- L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Un dispositif bien-être au travail, pour prendre soin de vous mentalement et physiquement
- Un partenariat avec Blablacar Daily pour covoiturer au quotidien
- Un abonnement avantageux avec un club de sport du secteur
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Prime de saison
- Mutuelle attractive et CSE dynamique
- Restaurant d'entreprise
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