Au sein d'un magasin de grande distribution à Crèche-sur-Saône, vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de rayon. Vous participez à la fabrication, à la préparation et à la présentation des produits du rayon pâtisserie, selon les recettes et procédures du magasin. Vous évoluez dans un environnement où le soin, la précision et le respect des règles d'hygiène sont au coeur du métier. Vous veillez à garantir la satisfaction des clients par la régularité et la qualité de vos réalisations. Vos principales missions : - Préparer et fabriquer les pâtisseries selon les recettes et les techniques établies - Organiser le poste de travail en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène - Vérifier la conformité, la qualité et la fraîcheur des matières premières reçues - Suivre les procédures de traçabilité et de conservation des produits - Maintenir la propreté du laboratoire, des outils et des vitrines - Disposer et valoriser les produits finis dans le rayon pâtisserie - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des DLC Ce poste demande une bonne rigueur dans l'exécution, une attention constante à la qualité et un sens aigu du service client - 35 heures hebdomadaires avec possibilité de choisir le jour de repos - Indemnités kilométriques - 10% IFM - 10% ICP
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