Ouvrier d'abattoir h/f

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Ouvrier(ère) d'abattoir. Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et agir au coeur de la chaîne de production alimentaire ? Vos missions, au sein d'un environnement régi par des normes strictes de sécurité et d'hygiène, seront les suivantes : - Préparation des carcasses avant la découpe : tri, nettoyage et éviscération des pièces dans le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité. - Découpe des pièces de viande selon les spécifications requises, en veillant à la qualité et à l'efficacité des gestes pour minimiser les pertes et maximiser le rendement. - S'assurer de l'entretien et de la maintenance des outils de découpe et des zones de travail afin de garantir un niveau d'hygiène optimal et une sécurité maximale. - Participation au conditionnement et à l'emballage des produits finis pour la distribution, tout en étant attentif(ve) aux standards de qualité exigés. - Collaboration avec l'équipe pour optimiser le processus de production et répondre aux objectifs fixés. Optineris Saint-Yrieix-la-Perche est une agence d'intérim de proximité qui accompagne entreprises et candidats avec humanité, confiance et bienveillance. Spécialisée dans l'intérim, le CDD et le CDI, l'agence propose des opportunités dans de nombreux secteurs : industrie, BTP, logistique, agroalimentaire, services Réactive et à l'écoute, l'équipe Optineris offre un suivi personnalisé et des solutions adaptées, en plaçant la relation humaine au coeur de chaque recrutement. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe 10% de fin de mission 10% de congés payés. - Primes collectives en fonction des objectifs atteints. - Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 6%. - Accès rapide aux acomptes pour faciliter votre gestion de budget. - Possibilité de bénéficier des formations qualifiantes afin de renforcer vos compétences et d'évoluer professionnellement. - Accès aux aides et services SOCIAUX FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, services de déplacement). Compétences techniques et savoir-être attendus : Nous recherchons une personne rigoureuse, respectueuse des consignes et consciencieuse dans l'exécution de ses tâches. Vous devez être capable de : - Travailler dans un environnement où des efforts physiques sont régulièrement requis. - Suivre des procédures de production strictes et être attentif(ve) à chaque détail pour garantir la qualité des produits. - Être ponctuel(le) et flexible, en particulier pour des horaires de travail de 5h à 13h. - Collaborer efficacement avec les membres de l'équipe pour assurer une production fluide et coordonnée. Informations supplémentaires : Poste à pourvoir en horaires de matin (6h00 - 13h00). Une expérience antérieure dans le secteur agroalimentaire ou à un poste similaire serait un atout, mais n'est pas obligatoire si vous vous montrez investi(e) et motivé(e). Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.