LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s recherche pour client, enseigne de restauration rapide, un Directeur de restaurant H/F en CDI.
Véritable chef d'orchestre, vous manager votre équipe et veillez à garantir la satisfaction des clients, le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que la performance économique du restaurant.
Vos missions :Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivantPiloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorerParticiper à l'élaboration du budget annuel du restaurantGarantir la meilleure expérience clientsGarantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clientsVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Vous disposez d'une première expérience réussie dans la restauration rapide ou la grande distribution, avec du management d'équipe.
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens du service client et votre réactivité.
Vous aimez les environnements dynamiques, les challenges quotidiens et le travail en équipe.
Vous êtes flexible sur les horaires (rotation, week-ends, soirées jusqu'à minuit).
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