Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d’un système coopératif? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution?
Rattaché à l’enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir-faire de nos équipes. Avec plus de 200 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance sympathique et un cadre de travail agréable.
Nous recherchons à renforcer nos équipes en cuisine pendant la saison estivale.Si vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle,voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste :
Elaborer et cuisiner les recettes de la gamme "fabrication maison",
Gérer le réapprovisionnement de votre rayon,
Assurerla qualité des prestations culinaires de la gamme,
Veiller à l'étiquetage de chaque produit selon la législation en vigueur (désignation, poids, prix au kilo et à la pièce, composition, date d’emballage et de péremption …)
Respecter les interdictions liées à l'activité (congeler des produits, prolonger la DLC, …)
Assurer les missions du responsable de rayon en son absence
Garantir l’hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire au quotidien.
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