Chef de cuisine h/f

Votre quotidien chez nous

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Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et dynamique pour rejoindre un Restaurant d’Entreprise qui sert 450 couverts par jour.

Accompagné(e) par la Responsable de Site, vous intégrerez une équipe soudée de 20 professionnels.

Vos principales missions :

1. Ravir les papilles de vos 450 convives en leur proposant des plats réalisés à partir de produits frais, locaux et de qualité.
2. Déployer et garantir la nouvelle offre de restauration du site, en vous assurant de sa qualité et de son adéquation avec les attentes des clients.
3. Assurer le remplacement de votre responsable pendant ses congés, participer activement à l'encadrement de votre équipe.
4. Utiliser l'outil informatique (SOL,BURMA) afin de gérer les commandes et les stocks.
5. Participer à la création des menus, en apportant votre touche de créativité et en mettant à profit votre expertise culinaire.
6. Tenir un stand chaud pendant le service, en soignant la présentation de vos plats pour offrir une expérience visuelle et gustative optimale.

Et surtout, vous ferez de la sécurité de vos équipes et de la vôtre une priorité absolue !

Notre proposition

7. Localisation : Paris (75015)
8. Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h
9. Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite
10. Date prise de poste : 20/05/2025
11. Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions


Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

12. Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
13. Vous avez une expérience confirmée sur un poste équivalent
14. Vous maîtriser les normes HACCP
15. Vous avez un bon relationnel client et convives
16. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre
17. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.