Au sein d'une équipe de production, vous pilotez de manière autonome vos équipements conformément aux quantités requises et dans un souci permanent de qualité. Dans ce cadre, vos missions principales seront de : * Conduire les équipements sur votre poste de travail suivant le planning de production; * Alimenter les équipements en matières sèches; * Réaliser le changement de formats et réglages associés; * Contrôler la conformité de la production aux consignes, règles et procédures qualité en vigueur et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; * Réaliser les opérations de maintenance préventive de niveau 1 et 2 niveau des équipements présents sur son poste; * Effectuer et transmettre le reporting de l'activité auprès de ton manager ; * Établir et veiller à l'établissement des documents nécessaires à l'activité ; * Veiller à la conformité des produits fabriqués aux normes et procédures en vigueur; * Participer à l'amélioration continue et être force de proposition pour améliorer la performance des équipements et de l'activité.
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