WORK 2000 Cournon d'Auvergne recrute un(e) Cuisinier(e) (H/F) sur le secteur de Clermont Ferrand pour un contrat d'Intérim ou CDI, à pourvoir immédiatement. Vos missions - Participer à élaborer les menus, lancer les commandes, - Sélectionner les produits, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder… - Réaliser les cuissons de légumes, de viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir… - Préparer les sauces, les pâtisseries, - Soigner la présentation de chaque plat, - Anticiper les préparations du lendemain, - Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, - En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. IFM 10% ICP 10% Mutuelle Rejoignez nous vite Postulez,
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