Filiale du Groupe Interaction, l'agence Thedra est spécialisée dans le
recrutement et l'intérim pour le secteur de l'hôtellerie-restauration. Ces
métiers vous passionnent ? Nous recrutons des serveurs, cuisiniers, commis,
plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des
managers.
THEDRA recrute pour un corner Sushi à Nîmes un(e) Commis de cuisine (H/F)
pour un remplacement de 2 semaines.
VOS MISSIONS - Préparer et réaliser les différentes recettes de sushis,
makis, sashimis et spécialités japonaises (formation assurée sur place) -
Assurer la préparation des ingrédients et le suivi des recettes - Garantir
la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Appliquer les
normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la
gestion des stocks et à l'approvisionnement du corner - Contribuer à la
satisfaction client par un service rapide et soigné CONDITIONS Horaires en
continu : 7h - 15h, du lundi au vendredi
- Motivation et intérêt pour la cuisine, même sans expérience sur le poste
sushi - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Rigueur, autonomie
et esprit d'équipe - Curiosité et envie d'apprendre
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