Descriptif du poste
Chez Capitaine Houat, le poisson est une passion autant qu’un métier. Chaque jour, nos équipes mettent leur savoir-faire unique au service de la qualité et du goût, pour offrir aux consommateurs des produits frais et irréprochables.
En tant que fileteur(se), vous contribuez directement à cette exigence de qualité et à la valorisation de notre production.
Vos missions :
* Fileter le poisson à la main, dans le respect des standards de productivité et de rendement matière,
* Travailler sur les lignes de filetage mécanique, tout en garantissant la qualité du produit fini,
* Parer le poisson avec précision et maîtrise du geste,
* Peser et conditionner les produits selon les exigences de nos clients,
* Étiqueter les caisses pour assurer une traçabilité parfaite,
* Être polyvalent(e) sur les différentes lignes de production.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.