Employé de cuisine

À propos du poste:

Nous recherchons un ou une employé(e) de restauration motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant qu'employé(e) de restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service. Vous évoluerez dans un environnement convivial où votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe seront valorisés.

CDD 25h puis CDI 35h ( modifiable selon vos besoins mais uniquement en CDI pas de poste saisonnier ! )

Cuisine :

* Préparer et assembler des bowls et burgers selon les recettes et les standards du restaurant.

* Réaliser la mise en place des ingrédients : découpe de légumes, préparation des sauces, cuisson du riz etc

* Assurer le dressage rapide et soigné des bowls et burgers avant l'envoi en salle ou en livraison.

* Gérer l'approvisionnement du poste de travail et contrôler la fraîcheur des produits.

* Maintenir un poste de travail propre et organisé pendant le service.

* Participer à la mise en place des espaces de restauration avant le service

* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

* Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité.

* Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine en fin de service.

Vente :

* Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie

* Veiller à la propreté et au rangement des espaces de service, des tables et du matériel

* Respecter strictement les normes sanitaires et de sécurité en vigueur

Profil recherché :

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et avez une expérience significative dans ce domaine.

La maîtrise des techniques de service, notamment le food service, est indispensable.

Vous avez une bonne connaissance des services en restaurant ainsi que des compétences en relation client.

Vous faites preuve d'un excellent sens du service, d'une grande capacité d'écoute et d'adaptabilité face aux situations variées.

La capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant une attitude professionnelle, est essentielle.

Nous attendons des candidat(e)s sérieux(se)s, ponctuel(le)s et ayant le souci du détail pour offrir une expérience agréable à nos client(e)s. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre savoir-faire sera reconnu, n'hésitez pas à postuler.