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Serveur/se au pourcentage (h/f)

Étrembières
CDI
3 BRASSEURS
Serveur
De 2 270 € à 2 900 € par mois
Publiée le 14 juin
Mission du poste
Nous recherchons 2 Serveur/Serveuse pour rejoindre notre équipe.
SALAIRE AU POURCENTAGE AVEC MINIMUM GARANTI

- Vos principales responsabilités :
Accueil des clients : Recevoir et installer les clients avec courtoisie, tout en assurant une prise en charge rapide.
Prise de commandes : Conseiller les clients sur les plats et les boissons, prendre les commandes de manière précise et efficace.
Service : Servir les plats et les boissons avec une attention particulière à la présentation et à la satisfaction des clients.
Encaissement : Gérer les paiements en assurant une clôture correcte des additions.
Entretien de la salle : Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de service, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Communication : Collaborer avec l'équipe en cuisine et les autres membres du personnel pour assurer un service harmonieux.
Gestion des réclamations : Répondre aux demandes des clients et résoudre les éventuelles réclamations avec professionnalisme.

- Profil recherché :
Expérience : Une expérience en service en salle est un atout, idéalement dans une brasserie.
Compétences : Excellente présentation, sens du service et du contact client. Vous savez travailler sous pression tout en gardant le sourire.
Dynamisme : Capacité à travailler dans un environnement rapide et à gérer des périodes de forte affluence.
Rigueur : Ponctualité, organisation et attention aux détails sont des qualités indispensables.
Esprit d'équipe : Capacité à s'intégrer dans une équipe dynamique et à contribuer positivement à l'ambiance de travail.

- Avantages :

- La rémunération est au pourcentage sur le chiffre d'affaires réalisé, sous condition de réalisation d'un chiffre d'affaires hors taxes minimum prédéfini.
- Prime mensuelle d'assiduité (200€) pour récompenser la ponctualité et la régularité.
- Prime sur challenge, récompensant les performances et les objectifs atteints.
- Pourboires individuels : En moyenne entre 800 € et 1 000 € mensuels, selon votre performance et la satisfaction des clients.
- Prise en charge de 50% des abonnements de transports en commun : Pour faciliter vos déplacements domicile-travail.
- Repas fourni : Choix à la carte parmi les plats de notre établissement, lors de vos jours de travail.
- Réduction de 20 % dans tous les établissements du groupe, pour vous et vos proches.
- Uniforme fourni
- 2 jours de repos consécutifs par semaine : Pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle optimal.
- Possibilité d'évolution : Nous encourageons le développement de nos employés et offrons des opportunités de carrière au sein de notre groupe.

Candidature :
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Profil recherché
Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
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