Description entreprise : Notre conceptProposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagementsNous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité."Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.Description du poste :Gestion du point de vente :Participer à l’ouverture et à la fermeture de la boulangerieConnaître les produits et leur compositionValoriser les produits et assurer la rotationValoriser la boulangerie (nettoyage du point de vente, du salon de thé, de la terrasse, clim, chauffage, musique…)Gestion de la vente :Accueillir le client et en faire sa prioritéEcouter et prendre en compte les besoins clientProposer des produits complémentaires (ventes additionnelles ou suggestives)Clôturer la vente par l’encaissementGérer les réclamations clientsPréparer et remettre les commandes clientMaîtriser parfaitement le livret de venteInformer les opérations mise en place par le service marketingLa formation :Accompagner la formation des apprentisProfil recherché :Vous êtes avant tout passionné(e) par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos responsables pour partager cet esprit d'équipe.Issu(e) de l’hôtellerie – restauration, ou du commerce spécialité alimentaire, vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaineVous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ? Rejoignez l’aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !Statut Employé – en 35h hebdomadairesHoraires d’ouverture : 6h – 20h2 jours de repos dans la semaineConvention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale
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