Newrestrecrute aujourd’hui unResponsable de Cafétériaau sein d’un restaurant d'entreprise situé à Lavaur.
Informations sur le site:
Type de site: Entreprise
Horaires: Contrat 35h, 7h30-15h30
Nombre de couverts: jusqu'à 500 couverts au self
Etat des équipements: équipements neufs, cafétéria ouverte en mars 2026
Rattaché au Responsable du site, vous assurez la tenue de votre point de vente et veillez à la satisfaction de vos convives.
MISSIONS:
* Vous réceptionnez et contrôlez les stocks des boissons et denrées nécessaires à votre activité.
* Vous effectuez la mise en place du bar et/ou de la vitrine et assurez leur réapprovisionner
* Vous accueillez les convives et les conseillez dans leurs choix.
* Vous tenez la caisse (facturation et encaissement)
* Vous assurez le nettoyage de votre site
* Vous veillez au respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité (HACCP) et des valeurs de l’entreprise.
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