La société JAC'EM est spécialisée depuis 1991 dans les recrutements intérim et CDI sur toute la France
Notre réseau actif sur toute la France depuis plus de 30 ans et nos chargés de recrutement spécialisés, nous permettent de répondre a vos besoins dans les meilleurs délais.
Nous recherchons pour notre client basé dans le 77 et spécialisé dans la cuisine professionnelle, un Responsable de service / d'affaires.
Missions principales :
Assurer la gestion complète d'un portefeuille clients (fidélisation, suivi, rentabilité)
Piloter le développement commercial du service (relation client, devis, stratégie)
Encadrer, accompagner et animer les équipes techniques terrain
Organiser et optimiser les interventions : planning, priorités, ressources
Être garant de la qualité de service et du respect des engagements contractuels
Expérience en tant que technicien en cuisine professionnelle requise
Connaissance parfaite des équipements de cuisson, laverie, froid, buanderie
Formation en électrotechnique ou domaine équivalent
Capacité à manager une équipe, sens du service client, esprit d'analyse
Maîtrise des outils de suivi (GMAO, reporting, etc.)
Expertise technique (dépannage, installation) en cuisine pro
Leadership, autonomie, sens de l'organisation
Bonne communication écrite et orale, réactivité
Rémunération selon profil
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