Le restaurant Vertfeuille, reconnus par le Gault et Millau et le guide Michelin pour sa cuisine créative raffinée et engagée autour de la cuisine française Franc Comtoise locale, recherche un (une) chef de partie passionné(e) pour compléter sa brigade. Aux commandes, deux chefs formés dans les restaurants étoilés, Anne Sophie Pic, Yoann Conte, Georges Blanc, Xavier Beaudiment
Assurer la mise en place, le service et le respect des fiches techniques
- Collaborer avec l'équipe et les chefs de cuisine
- Formation en cuisine (CAP, BP, BEP, BTS ou équivalent)
- Expérience souhaitée en restaurant gastronomique ou bistronomique
- Vos avantages :
- Deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi)
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Journée d'équipe orientée sur la découverte de nos producteurs locaux, vignerons et cueillette sauvage
Type de contrat : CDI 39 h
- Horaires : coupures du mercredi au dimanche
- Heures supplémentaires : rattrapées ou rémunérées
Envoyer CV et lettre de motivation à contact@vertfeuille-restaurant.com ou se présenter directement au restaurant.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.