Description de l'entreprise
🌍 Rejoignez Accor – une aventure professionnelle au cœur d’un groupe engagé, international et en transformation
Accor, leader mondial de l’hospitalité, présent dans plus de 110 pays avec 5 500 hôtels, vous ouvre ses portes, situées à Issy-les-Moulineaux.
C’est ici que convergent les expertises globales du Groupe : stratégie, finance, ressources humaines, juridique, technologies, marketing, développement durable, communication, audit, achats, etc.
Rejoindre Accor, c’est participer activement à la définition, à la structuration et à l’accompagnement de la transformation d’un groupe international, en lien direct avec les équipes opérationnelles dans le monde entier.
Description du poste
Suivi et participation à l’ouverture de futurs JO&JOE
1. Veiller à la bonne mise en place de l’expérience client JO&JOE dont PMR
2. Accompagnement des Ă©quipes sur la mise en place du concept F&B
3. Achats et sélections des différents fournisseurs et commandes de matériel
4. Suivi du développement du design
5. Veiller à la bonne communication entre les différents départements et acteurs du projet
Lancement d’un nouveau concept hôtelier
6. Accompagnement de l’équipe projets
7. Test en conditions réelles sur un premier actif européen
8. Structuration et mise en place de l’offre (proposition de valeur, parcours clients types, offre F&B)
9. Etudes de marché pour les futurs projets
Suivi des projets brand et opérations
10. Veiller au bon fonctionnement des outils et les améliorer si nécessaire
11. Accompagner les hôtels dans la mise en place du calendrier d’évènements
12. Suivi des partenariats de la marque
13. Mise à jour de la base de données photos
14. Veille et mise à jour du site web des hôtels avec l’équipe Marketing
15. Visite des hôtels et participation à leur vie opérationnelle
Structuration des standards opérationnels
16. Accompagner les équipes sur la mise à jour des standards opérationnels
17. Être force de proposition pour améliorer les standards existants
Qualifications
18. Français et Anglais : courant à l’oral comme à l’écrit
19. Autonomie & rigueur
20. Prise d’initiative
21. Sens du travail en Ă©quipe
22. Esprit d’analyse et de synthèse
23. Sensibilité aux enjeux F&B
Informations supplémentaires
24. Etablissement : ENNISMORE FRANCE – 82 rue Henri Farman, 92445 Issy-Les-Moulineaux
25. Niveau d’études : Bac +3 ou plus
26. Type de contrat : Stage de 6 mois
27. Télétravail : 1 jour par semaine
28. Date de début : 01/09/25
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