Conseiller(e) de vente en poissonnerie - h/f

Description

Sous la responsabilité du Manager de Rayon Poissonnerie, vous garantissez la satisfaction de nos clients. Vos missions principales :

Commerce & Conseil :

* Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec le sourire.

* Partager votre passion pour les produits de la mer en proposant des conseils de préparation et des idées recettes.

* Contribuer à la fidélisation de nos clients par la qualité de votre service.

Technique & Préparation :

* Réaliser la préparation des poissons et crustacés à la demande des clients (écaillage, vidage, étêtage, filetage, etc.).

* Participer à la réception des marchandises et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.

* Gérer la rotation des produits pour garantir une fraîcheur optimale.

Tenue du rayon & Hygiène :

* Participer au montage et au remballage de l'étal (glaçage, mise en valeur des produits, théâtralisation du rayon).

* Assurer le réassort tout au long de la journée.

* Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (normes HACCP) et de traçabilité.

* Entretenir votre espace de travail et le matériel mis à votre disposition.