Alternant(e) technicien(ne) en production laitière h/f

Alsace Lait est la seule coopérative laitière indépendante du Grand Est de la France. Elle regroupe plus de 200 producteurs de lait qui approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace.
La collecte du Lait est assurée grâce aux camions citerne de la coopérative qui sillonnent les routes alsaciennes dans plus de 170 villages et dans un rayon de 60km autour de la laiterie. Alsace Lait compte aujourd'hui près de 300 collaborateurs qui œuvrent dans un but commun : valoriser le lait des vaches alsaciennes en le transformant afin de produire une gamme de produits diversifiée et locale : notre fameux bibeleskaës (fromage blanc), la crème fraîche label rouge, du lait frais et UHT et, depuis peu, du beurre et des yaourts gourmands.
La marque Alsace Lait fait partie du Top 5 des marques les plus consommées par les Alsaciens !
Alsace Lait est une coopérative tournée vers l'avenir :

- Modernisation de ses lignes de production ;
- Mise en place d'une démarche RSE ;
- Amélioration des conditions de travail.
Convaincu(e) ou curieux(se)? Rendez-vous sur notre site pour découvrir l'entreprise, nos valeurs et nos produits.


Nous recherchons notre futur(e) alternant(e) H/F pour le service production laitière, dans le cadre d'une alternance d'un ou 2 ans sur notre site industriel à Hoerdt. Démarrage possible dès le mois d'août 2025.
L'objectif premier de l'équipe est d'évaluer les pratiques et d'identifier des pistes d'amélioration en termes de bien-être animal chez les coopérateurs d'Alsace lait.
Les missions confiées à l'alternant(e) sont les suivantes:
-Apporter un soutien au service sur le suivi des producteurs (qualité, certifications);
-Réaliser des chartes de bonnes pratiques et des diagnostics Boviwell en élevage;
-Réaliser une synthèse sur les axes d'améliorations des producteurs en terme de bien-être animal.
Vos atouts pour réussir :
- BTSA Productions Animales
- Capacité d'adaptation et d'autonomie
- Sens pratique, force de proposition, rigueur, sens relationnel
- Curieux(se), la soif d'apprendre vous caractérise, l'envie de rencontrer de nouvelles personnalités vous motive.
- Vous souhaitez travailler dans une entreprise qui innove, pour créer des produits toujours plus sains et mettre en place des processus de production respectueux.
Intéressé(e) par cette offre et nos perspectives d'évolution ? Alors place à l'action ! Postu'lait dès maintenant.

Le permis B est requis.
Nous vous proposons:
- un parcours d'intégration et de formation lors de votre prise de poste
- une rémunération sur 13 mois
- participation/intéressement
- comité d'entreprise
- salle de sport, salle de jeux, bibliothèque
- un suivi RH tout au long de votre période d'essai
Poste basé dans la zone industrielle de Hoerdt. Le site est accessible surtout en voiture mais aussi en Bus (Bus 201, arrêt Zone industrielle Europe - https://www.ctbr67.fr/wp-content/uploads/2021/08/FP-201.pdf) ou réseau Flex'hop (https://flexhop.eu/search). Hoerdt est un charmant village Alsacien situé à 15 km de Strasbourg et qui possède de nombreux commerces.