Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ministères & Institutions accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Votre Quotidien Chez Nous
Nous recherchons un(e) Responsable des Services Généraux pour piloter les opérations et garantir une gestion optimale des ressources sur un site stratégique à performance.
Vos Missions Principales
* Gestion des sous-traitants : Superviser et coordonner l’ensemble des prestataires supports à l’exploitation (mainteneur, fournisseur gros matériel, industriels, etc.).
* Challenger les contrats existants et être en appui technique du service achat pour mener des renégociations stratégiques.
* Évaluer les performances et mettre en œuvre des plans d’action adaptés.
* GER Cuisine : garantir les livraisons, les mouvements, les sorties et les mises au rebuts ainsi que le stock et la gestion des pièces détachées, des déchets.
* Le suivi des inventaires (physique et documentaire / FMAO) = Equipements de cuisine roulants et non roulants.
* La réalisation d’audit en lien avec le suivi d’inventaire (état/présence).
* Être l’interlocuteur technique de référence.
Compétences : expertise dans la gestion des équipements et de la maintenance
* Pilotage budgétaire :
* Gérer le budget dédié aux G.E.R. (Gros Entretien Renouvellement).
Représentation Externe
* Être l’interlocuteur de référence auprès des partenaires commerciaux du site, notamment Thalès, Bouygues, et le Ministère des Armées.
* Management et transversalité :
* Accompagner des équipes en management indirect.
* Collaborer en transverse avec les Directeurs de Pôle (restauration et FM).
* Innovation et projets :
* Initier et suivre des projets innovants et des benchmarks.
* Veille réglementaire et sécurité :
* Assurer le suivi de la veille règlementaire.
* Mettre en œuvre les démarches EVRP, DU, PdP, et la politique SST.
Responsabilité Sociétale
* Proposer et mettre en œuvre des initiatives en matière de RSE.
* Reporting : Assurer un reporting régulier auprès du Directeur des Exploitations du site.
Notre proposition
* Localisation : Paris 15eme
* Date prise de poste : dès que possible
* Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 7h à 15h
* Avantages : Prime de site + 10 RTT + 13eme mois
* Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions.
Votre Apport Votre profil
* Expertise avérée dans la gestion des équipements de restauration et de facility management.
* Curiosité et capacité d’innovation.
* Proactivité et force de proposition.
* Rigueur et organisation.
* Compétences en gestion contractuelle.
* Maitrise des outils Excel et Word.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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