Other
* Préparations préliminaires des produits
* Assurer la production en pâtisserie
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (de l'épluchage des légumes à la vérification de la production (goût, qualité́, présentation... )
* Assurer le service des repas
* Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine
MISSIONS SECONDAIRES :
Inventaires
Nettoyage complet de la cuisine
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