About Staffmatch
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Your missions
Sélection et préparation des produits alimentaires
Préparation des plats
Élaboration des menus
Coordination des commis de cuisine s’il y en a
Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Veiller à la présentation des plats selon les standards de l’établissement pour satisfaire les clients.
Gérer les stocks d’ingrédients et passer les commandes auprès des fournisseurs.
Assurer la mise en place de la cuisine et la bonne organisation du poste de travail.
Encadrer et former les commis de cuisine pour garantir la qualité des préparations.
Participer à l’élaboration des recettes et proposer des améliorations pour diversifier l’offre.
Superviser la gestion des déchets alimentaires et mettre en place des actions écologiques en cuisine.
Required profile
Première expérience exigée
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