Pâtissier

Pâtissier(e) (H/F) – CDI Melun / Île-de-France Temps plein – CDI Boulangerie – Pâtisserie artisanale Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et créative, capable de participer à la fabrication quotidienne de nos pâtisseries et viennoiseries maison. Vos missions * Réalisation des pâtisseries artisanales (entremets, tartes, éclairs, petits gâteaux, etc.) * Fabrication et cuisson des viennoiseries * Préparation des pâtes, crèmes, garnitures et finitions * Respect des recettes, des normes d’hygiène et de qualité * Gestion des stocks et entretien du poste de travail * Participation au développement de nouvelles créations selon les saisons Profil recherché * Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) * Expérience en pâtisserie artisanale appréciée * Maîtrise des techniques de pâtisserie et de viennoiserie * Sens du détail, organisation et esprit d’équipe * Motivation, ponctualité et passion du métier Nous proposons * Un CDI au sein d’une maison artisanale dynamique * Une équipe conviviale et passionnée * Un environnement de travail de qualité * Rémunération selon profil et expérience * Possibilités d’évolution Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et quelques mots de présentation par message LinkedIn ou par email. Recrutement Pâtissier Viennoiserie Boulangerie CDI Artisanat Pâtisserie EmploiParis