Restaurant 500 couverts par jour.
Préparation et cuisson (100% maison) : tarte tatin, cheesecake, moelleux chocolat, cookies)
Mission test.
Renouvelable tous les week end ou 2 à 3 jours par semaine
Personne fiable, autonome, professionnelle, créative (possibilité de proposer des recettes régulièrement).
Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu
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