Notre hôtel Mercure Metz Centre est un hôtel 4*, comprenant 112 chambres, 3 salles de réunion de 180 m² modulables, une salle en roof top, et un restaurant, Émile & Lola, qui propose une cuisine raffinée dans un cadre cosy.
Idéalement situé entre la Gare et le centre-ville de Metz, l'Hôtel Mercure a fait l'objet d'importantes rénovations : le restaurant, les salles de séminaire, le lobby ont été entièrement rénovés avec goût.
Prochainement, d'autres travaux viendront embellir et renforcer l'attractivité de notre hôtel Nous sommes à la recherche d'un(e) Plongeur (H/F) en contrat de 25H/SEMAINE pour rejoindre notre équipe à l'HOTEL MERCURE METZ CENTRE.
En tant que Plongeur(euse), vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer le nettoyage et le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé pendant le service
- Maintenir l'ordre et la propreté dans la cuisine, notamment en veillant à ce que les surfaces de travail soient propres et débarrassées
- Participer au rangement des produits alimentaires dans les zones de stockage appropriées
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisin
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