Chef de partie cuisine

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Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) sous la responsabilité de notre Directeur de la Restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

- Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...) ;
- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel ;
- Contrôler l'état des lieux et du matériel ;
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI…

* Le 13ème mois, participation et intéressement ;
* des tickets restaurant (10€/jour travaillé) ;
* travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe ;
* une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ;
* des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
* des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
* des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Contrat : CDI. Statut : Employé. Salaire mensuel brut : 1888€ brut