Vendeur en poissonerie h/f

Description du poste et Missions


Aimez-vous le contact avec les clients et le travail du poisson frais ?

Work 2000 Bron recherche un vendeur en poissonnerie H/F pour assurer la préparation et la vente des produits de la mer auprès d’une clientèle exigeante. Vous intégrerez une équipe attachée à la qualité, au respect des normes d’hygiène et à la satisfaction des clients.

Vous travaillez au sein d’un rayon poissonnerie en magasin, en lien étroit avec le responsable du rayon, les autres vendeurs et les clients. Votre quotidien allie préparation, conseil et présentation soignée des produits.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Préparer, découper et lever les filets selon les commandes
- Mettre en place l’étal et assurer son approvisionnement tout au long de la journée
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme
- Surveiller la qualité et la fraîcheur des produits
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
- Contribuer à la propreté et à la bonne tenue du rayon

Ce poste requiert rigueur, précision et sens du service. Vous évoluerez dans un environnement où la maîtrise du produit et la qualité de la présentation sont essentielles.



Profil recherché


Vous appréciez le travail soigné et le contact direct avec la clientèle. Vous savez valoriser un produit frais et conseiller un client avec courtoisie.

Les compétences attendues sont les suivantes :

- Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Esprit commercial et goût pour la relation client
- Bonne résistance physique pour le travail en station debout et le port de charges
- Sens de l’organisation et respect des procédures

Une première expérience en poissonnerie ou en vente de produits frais serait un atout certain. Vous faites preuve de sérieux, de ponctualité et d’un réel souci de la qualité du service.