O'Tacos est un concept novateur et dynamique, évoluant dans un secteur quasi vierge. En effet, là où les burgers, pizzas, et autres restaurants peinent à se démarquer, O’Tacos a su séduire une très large clientèle avec son “French Tacos” !
O’Tacos, c’est un produit à fort potentiel mais aussi une entreprise avec de grandes ambitions. Prêt(e) à rejoindre l’aventure parmi nos équipes ?
Vos Missions en collaboration avec le responsable de site :
* Vous coordonnez l'activité en caisse, en salle et en cuisine avec comme pour principaux objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les performances de votre restaurant.
* Vous devez animer et encadrer une équipe. Vous gérez le positionnement de vos équipiers en restaurant et établissez le planning de chacun en fonction de l'activité.
* Vous gérez également les stocks et supervisez les inventaires. Vous veillez scrupuleusement au respect des procédures en termes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité.
* Vous gérez les ouvertures et fermetures
* Maintenir la bonne humeur et ambiance présente en restaurant
* Maintenir la formation des équipes
Profil :
* Passionné(e) par la restauration et le contact avec le client,
* Travaille en équipe en respectant les consignes de sécurité et d’hygiène,
* Fait preuve de bonne humeur et affiche une attitude bienveillante,
* S'adapte aux différentes activités avec un sens avisé de l'urgence,
Avantages :
* Mutuelle
* Formation
* Téléphone de fonction
- Assister le manager dans ses tâches quotidiennes
- Gérer les agendas et organiser les réunions
- Préparer et suivre les dossiers clients
- Faciliter la communication entre les équipes
- Aider à la négociation avec les partenaires
- Assurer le suivi des relations clients
- Participer à la préparation des présentations et rapports
- Coordonner les événements internes et externes
- Expérience professionnelle de 2 ans en tant qu'assistant(e) de manager
- Compétences avérées en négociation et relation client
- Excellentes capacités organisationnelles et gestion du temps
- Aptitudes à la communication verbale et écrite
- Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de gestion
- Capacité à travailler de manière autonome et proactive
- Sens aigu de la diplomatie et de la discrétion
- Flexibilité et adaptabilité face aux changements
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