Nous recherchons, pour rejoindre l'équipe d'un domaine viticole familial animé par la passion du vin et de la cuisine, un plongeur H/F pour la période estivale.
Votre rôle :
Encadré(e) par le chef de cuisine, vous participez aux services et prenez en charge la plonge, essentielle au bon rythme de l'équipe.
Vos principales missions :
- Participer à la mise en place du service
- Réaliser des découpes simples (légumes, aliments) selon les besoins de la cuisine
- Apporter un appui aux préparations culinaires de base
- Assister l'équipe pendant l'envoi des plats
- Débarrasser et trier la vaisselle ainsi que les ustensiles utilisés
- Assurer le lavage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Le package ou petits + de l'offre :
- Une équipe soudée, dynamique et bienveillante, où règnent entraide et bonne humeur
- Un cadre de travail unique, au cœur de la nature et au sein d'un domaine d'exception
- Une ambiance estivale, conviviale et rythmée par la passion du terroir et de la gastronomie
Votre contrat :
- Date de prise de poste : mi-juin
- Durée : 3 mois, peut varier en fonction de l'affluence touristique
- Horaires : Tous les services du soir, 2 jours de repos consécutifs
Votre profil, vous avez :
- Un sens de l'écoute approfondie
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Professionnalisme et votre dynamisme
- Adaptabilité et votre minutie durant les gros services
- Respect pour votre environnement de travail
Vos atouts complémentaires :
- Une première expérience sur un poste similaire
Prêt(e) à vivre une belle saison dans un cadre unique et une ambiance conviviale ? Rejoignez une équipe passionnée qui cultive le sens du partage et du plaisir au travail !
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