ACTUAL recrute pour une coopérative industrielle de l'agroalimentaire. Ce leader français spécialisé dans la production porcine est propriétaire de 25 sites industriels présent en France et à l'international. Il compte aujourd'hui plus de 7000 salariés au service de 2700 éleveurs présents sur le Grand Ouest.
Soucieux des problématiques liées à l'agroalimentaire viande, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Vous êtes disponible sur au moins 7 mois et vous recherchez un poste idéalement pour du long terme, dans une usine fabriquant des produits à base de viande.
C'est parfait, notre équipe vous propose un poste à Monfort sur Meu, accessible en transport en communs depuis Rennes (Villejean ou Kennedy, bus passent aux alentours de 4h du matin, retours en train depuis Monfort sur Meu).
Vos missions : Elle varient selon le poste que vous décidez d'occuper. Lors de notre entretien vous pourrez visionner une vidéo vous présentant chaque poste. Nous enverrons votre candidature sur les missions qui vous intéressent.
Poste d'éviscération :
- Ouvrir l'abdomen des porcs au couteau
- Retirer la vésicule biliaire à la main
- Retirer les intestins et l'estomac au couteau
- Ouvrir la cage thoracique des porcs à la scie
- Retirer les abats de la cage thoracique au couteau
Autres postes :
- Surveiller la chronologie de la numérotation des porcs
- Identifier les porcs marqués d'un tatouage spécifique
- Découpe au couteau de filet mignon et autres pièces de viandes
- Contrôle des souillures sur les carcasses
Informations utiles :
- horaires de journée ou horaires de matin (5h-13h pouvant aller jusqu'à 16h sur certains jours de forte activité)
- rémunération : smic + indemnité de précarité + indemnité de congés payés + autres primes
- formation assurée sur le poste, les débutants sont les bienvenus
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