Conducteur process h/f 3x8

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurez la conduite et la surveillance des installations de fabrication dans le respect des standards qualité, sécurité et performance. En horaires postés (3x8), vous contribuez directement à la continuité de production, à la maîtrise des paramètres process et à l'optimisation des rendements.

Conduite et pilotage des installations

- Démarrer, piloter et arrêter les installations de production selon les procédures établies
- Régler et ajuster les paramètres process (température, pression, débits, temps de cycle, etc.)
- Surveiller les indicateurs de performance et alerter en cas de dérive
- Assurer l'approvisionnement des lignes en matières premières
- Garantir la traçabilité des opérations et des lots produits

Surveillance & optimisation du process

- Contrôler la conformité des produits en cours de fabrication
- Réaliser les autocontrôles qualité et enregistrer les données de production
- Identifier les écarts, analyser les causes et mettre en oeuvre les actions correctives de premier niveau
- Participer à l'amélioration continue des performances (rendement, pertes matières, temps d'arrêt)
- Proposer des axes d'optimisation du process

Maintenance de premier niveau & coordination

- Effectuer les opérations de maintenance de premier niveau
- Diagnostiquer les dysfonctionnements simples et intervenir dans votre champ de compétences
- Coordonner les interventions avec les équipes maintenance en cas de panne complexe
- Participer aux opérations de nettoyage et de désinfection des installations (NEP/CIP)
- Assurer la transmission des consignes lors des changements d'équipe

Sécurité, qualité & environnement

- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller au respect des standards qualité et des procédures internes
- Contribuer à la culture sécurité du site
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé