Fréquentés, par plus devisiteurs et spectateurs par an, ils proposent toute l'année une offre de visite complète et diversifiée à destination de tous les publics, et accueillent des évènements de rayonnement national
L'Établissement Public de Coopération Culturelle (EPCC sous forme d'EPIC) les Châteaux de la Drôme gère les châteaux de Grignan, de Suze-la-Rousse et de Montélimar. Fréquentés, en temps normal, par plus devisiteurs et spectateurs par an (dontpour Grignan), ils proposent toute l'année une offre de visite complète et diversifiée, à destination de tous les publics (individuels, familles, groupes, scolaires, entreprises, étrangers). Ils accueillent également des évènements de rayonnement national (Fêtes nocturnes, Festival de la Correspondance, etc.).
Dans le cadre de cette dernière mission une petite restauration sera proposée au visiteurs en journée et en soirée de juin à fin aout.
C'est dans ce contexte et autour de ces projets que le Château de Grignan recrute pour le Café Louis-Provence un Employé polyvalent de restauration H/F à partir du 7 juillet et ce jusqu'au
Vous souhaitez mettre vos compétences au service des joyaux du patrimoine Drômois et collaborer avec une équipe dynamique ?
Préparer et assembler les produits (café gourmands, desserts), des plats simples dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement
En effectuer la vente et l'encaissement, ainsi que le service à table le cas échéant
Gérer les stocks et entretenir le local ainsi que son matériel, avec le reste de l'équipe
Savoir réaliser le comptage des fonds de caisses
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Parler une ou plusieurs langues étrangères (anglais a minima)
Vos formations et expériences
Détention d'un CAP/ BEP en hôtellerie et restauration (souhaité)
Expérience d'1 an en tant que serveur/se en restauration (souhaitée)
Disponibilité en journée, week-end et jours fériés
Type d'emploi : CDD saisonnier
Avantages : Titres restaurants -Réfectoire- Mutuelle-heures supplémentaires rémunérées en fin de mois
Durée du contrat
Salaire et avantages
Mutuelle
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