Depuis plus de 40 ans, notre client régale les amateurs de produits authentiques et fait rayonner l'univers fromager en valorisant un savoir-faire artisanal exigeant et un ancrage territorial. Groupe agroalimentaire français en développement, il s'appuie sur plusieurs sites de production à taille humaine. Dans le cadre de son évolution et de la consolidation de ses organisations, il recrute un (e) Responsable de site pour accompagner la structuration et la performance de l'un de ses sites de production, basé en Normandie. Rattaché (e) au Directeur Général, vous êtes garant(e) du fonctionnement global du site, tant sur les plans opérationnel, humain, qualitatif et économique, et vous animez une équipe d'une 20aine de collaborateurs.
Vos principales missions :
Pilotage opérationnel de la production
- Organiser et superviser la production quotidienne (planning, priorités, volumes, ressources), tout en veillant au respect des recettes et process.
- Suivre les indicateurs de performances.
Management de proximité
- Encadrer et animer l'équipe de production
- Accompagner les collaborateurs sur le terrain (savoir-faire, bonnes pratiques, posture sécurité) et développer les compétences et la polyvalence.
Qualité, hygiène et sécurité : Installer une culture de rigueur, sécurité, qualité et responsabilisation.
Pilotage de la performance & amélioration continue
- Analyser les résultats du site
- Proposer et conduire les projets d'amélioration continue et moderniser les méthodes de travail / process.
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