Missions principales :
Au sein d'un EHPAD accueillant 55 résidents, vous serez en charge de :
Préparer les repas dans le respect des menus et des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.)
Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Veiller à l'hygiène et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
Travailler en collaboration avec l'équipe hôtelière et soignante
Profil recherché :
CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié
Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Sensibilité à la prise en charge des personnes âgées
Conditions :
Rémunération selon grille et expérience
Travail en semaine et un week-end sur deux
Repas fourni + prime PAC et PSM
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