Le groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.
Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède et océan.
Pour cette première saison, nous formons une équipe de passionnés : cuisine, salle, housekeeping, services support chaque talent compte !
Si vous aimez le rythme des saisons et rêvez d'un cadre de travail entre océan, bassin d'Arcachon et pinède, la Villa Colette est faite pour vous. Sous la responsabilité du Chef de Réception, le Night Manager incarne la présence active et rassurante de l'établissement durant les nuits. Garant de la sécurité des personnes et de l'hôtel, il assure une gestion irréprochable des arrivées tardives et des départs anticipés. Véritable représentant de la Maison lorsqu'il est seul en réception, il organise son service avec une grande rigueur, fait preuve d'une grande autonomie et répond avec élégance à toute situation imprévue. En contact permanent avec les clients, il veille à la fluidité des opérations de facturation et s'assure de l'exactitude des informations transmises.
Missions principales:
- Offrir un accueil personnalisé et chaleureux aux clients de l'hôtel, du restaurant et aux visiteurs extérieurs.
- Assurer un rôle de conciergerie nocturne, en répondant avec précision à toutes les demandes.
- Soutenir la réception du soir dans la préparation et la continuité du service.
- Effectuer la clôture de caisse
- Vérifier les notes en cours et préparer les contrôles destinés à l'équipe du matin.
- Analyser les performances de la journée et transmettre un reporting clair et structuré.
- Réaliser la clôture journalière et remettre les éditions aux services concernés.
- Formaliser toute anomalie dans un registre de consignes précis et complet.
- Veiller à la sécurité et au calme de l'établissement par des rondes régulières.
- Effectuer les rangements nécessaires en l'absence de l'Équipier Bagagiste.
- Mettre à jour les fichiers dédiés, notamment les dossiers d'arrivée.
- Préparer les lettres d'accueil et vérifier minutieusement les dossiers d'arrivée.
- Signaler les incohérences observées afin de garantir une continuité de service exemplaire.
- Gérer tout imprévu avec sang-froid et élégance.
- Application & respect des procédures de l'entreprise
- Récupération des commandes PDJ en room-service des clients pour le lendemain
CONDITIONS
- Contrat : CDD saisonnier de 6 à 8 mois
- Statut : Agent de Maitrise
- Prise de poste : Mars 2026
- Possibilité de logement au Cap Ferret selon disponibilités
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