Cuisinier / cuisinière - catering aérien

A propos de l'entreprise :

TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

A propos du poste :

Nous recherchons pour notre client situé à Compans (77290) des Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre notre équipe dédiée à la préparation de repas destinés au transport aérien. Vous participerez à la création, la préparation et le dressage de menus adaptés aux standards des compagnies aériennes, tout en garantissant qualité, sécurité alimentaire et respect des délais.

Missions principales
- Préparer et cuisiner des plats chauds et froids selon les fiches techniques et les standards aérien.
- Respecter strictement les normes d'hygiène HACCP et les procédures internes de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks, assurer la rotation des produits et veiller à la fraîcheur des ingrédients.
- Collaborer avec l'équipe de production pour garantir une prestation régulière et de qualité.

Contrat intérim : 11mois
Taux Horaire : 14.18 H





Profil recherché :

Profil recherché
- CAP/BEP Cuisine
- Expérience en restauration collective, industrielle ou en catering aérien (un atout).
- Excellente connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en environnement rythmé avec des horaires variables.
- Rigueur, organisation, sens du détail et esprit d'équipe.