Missions
* Vous avez la passion du pain et du métier de boulanger, et vous souhaitez partager votre savoir-faire au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez-nous en tant que Boulanger(e) et participez à la fabrication de nos pains directement dans l'un de nos supermarchés Schiever !
o Fabrication et cuisson du pain : Vous serez responsable de la fabrication quotidienne du pain, en respectant les recettes et les techniques de cuisson. Vous devrez préparer les pâtes, les façonner, et les cuire à la perfection pour offrir des produits de qualité irréprochable à nos clients. La fraîcheur et la qualité de nos pains seront entre vos mains, et vous aurez à coeur de garantir une production quotidienne impeccable.
o Hygiène et traçabilité : Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentiel. Vous devrez vous assurer que votre espace de travail soit toujours propre et en parfait état, tout en respectant les procédures de traçabilité et de contrôle de la production. La chaîne de froid et la qualité des produits devront être scrupuleusement suivies.
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