Directeur d’hôtel/directrice d’hôtel

À propos de l’établissement :

Nous recrutons pour le compte d’un hôtel indépendant 3 étoiles, idéalement situé en centre-ville d’Aix-en-Provence.

L’établissement dispose :

* de 44 chambres rénovées, dans un style contemporain et chaleureux
* d’un bar et d’un espace petit-déjeuner propice à la détente
* d’une équipe d’une dizaine de collaborateurs en réception, étage et service

À propos du rôle :

Vous êtes responsable de l’exploitation de l’établissement et garant(e) de sa performance globale.

Responsabilités :

* Définir et piloter la stratégie opérationnelle de l’hôtel
* Optimiser les revenus, les marges et la rentabilité
* Assurer le développement commercial et l’ancrage local de l’établissement
* Superviser l’ensemble des équipes internes (recrutement, formation, suivi)
* Garantir une expérience client de qualité et la fidélisation de la clientèle
* Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes
* Élaborer et suivre le budget et les indicateurs de performance en lien avec le siège

Qualifications :

* Expérience confirmée en gestion hôtelière ou en direction d’établissement

Compétences requises :

* Leadership naturel, esprit d’équipe et sens de l’accompagnement
* Compétences solides en commercial, distribution et revenue management
* Capacité à travailler en autonomie avec une forte culture du résultat