Arobase (ARH) recherche pour un client basé sur Estillac des préparateurs en boulangerie industrielle (H/F) Vos missions: - Consulter les bonnes pratiques de fabrication - Gérer les matières premières - Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes - Gérer les pétrins, les cuissons - Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place 10% indemnités congés payés 10% indemnités fin de mission
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