Depuis 1995, Altho Brets, une entreprise familiale bretonne, est devenue un acteur incontournable du marché des chips en France. Aujourd'hui, plus d'une chips sur deux consommée dans l'Hexagone provient de nos lignes de production.
Rejoindre ALTHO, c'est intégrer une entreprise agroalimentaire française innovante et dynamique. Nos équipes travaillent chaque jour avec passion pour garantir la qualité de nos produits, tout en valorisant l'exigence, la sécurité alimentaire et la performance industrielle.
Acteur majeur du secteur agroalimentaire, avec plus de 500 collaborateurs répartis sur plusieurs sites de production en France, soucieux d'assurer l'excellence opérationnelle et de garantir la qualité de nos produits, nous renforçons notre département Qualité.
Prêt à croquer dans une carrière savoureuse ? Découvre ce que nous avons à t'offrir ! En tant qu'Adjoint Responsable Qualité, vous accompagnez et assurez la continuité de la fonction qualité en collaboration avec le Responsable Qualité. Vos principales missions seront :
1. Suivi qualité opérationnelle
- Participer aux réunions qualité quotidiennes et hebdomadaires (SG/NP, production, COSIT).
- Suivre et mettre en oeuvre les plans de surveillance qualité : contrôles, métrologie, audits internes/externes, hygiène, documentaires et plastiques.
- Assurer le suivi des indicateurs qualité et proposer des actions correctives.
- Contribuer à l'amélioration de la traçabilité et à la réalisation de tests.
2. Gestion des audits et inspections
- Préparer et accompagner les audits IFS, clients et inspections officielles.
- Réaliser des audits internes en autonomie partielle.
- Suivre les non-conformités, mettre à jour les tableaux de suivi et gérer les actions de déblocage si nécessaire.
3. Management et coordination
- Participer à l'organisation du planning des contrôleurs qualité et suivre leur activité.
- Contribuer à l'accueil, l'intégration et l'évaluation des nouveaux collaborateurs.
- Participer aux entretiens individuels et évaluations FIO en binôme avec le Responsable Qualité.
- Assurer l'intérim du Responsable Qualité en cas d'absence.
4. Projets et amélioration continue
- Participer activement aux projets transversaux en sécurité alimentaire, qualité et hygiène.
- Être force de proposition pour améliorer l'organisation, les pratiques qualité et la performance industrielle.
- Contribuer à l'animation de la culture qualité au sein des équipes.
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