Notre client : Entreprise familiale bretonne implantée à Loudéac, notre entreprise est un acteur reconnu de la filière avicole française, spécialisé dans l'accouvage de dindonneaux et la production d'oeufs à couver. Grâce à son expertise technique, son exigence sanitaire et sa capacité d'innovation, l'entreprise s'est imposée comme l'un des leaders français du secteur. Nous production représente une part significative du marché français de l'accouvage de dinde, avec près de 400 000 oeufs incubés par semaine et une forte présence à l'export. L'entreprise rassemble près de 180 collaborateurs engagés autour de valeurs fortes : proximité, qualité, réactivité et amélioration continue. Dans l'objectif d'amélioration continue et de conforter notre politique qualité, nous recrutons un-e Responsable QHSE pour notre site de Loudéac. Directement rattaché(e) à la Direction Générale (ou à la Direction Générale Adjointe), et appuyé(e) par votre assistant(e), vous serez chargé(e) de piloter la démarche Qualité, Sécurité et Environnement du site, avec pour objectif de maintenir et d'améliorer en continu la performance en matière de qualité client, produit et système. Vos principales missions Qualité - Piloter et suivre les indicateurs qualité. - Assurer el suivi des plans d'analyses (élevages, couvoir, véhicules). - Mettre à jour le système documentaire (procédures, instructions, formulaires). - Préparer et réaliser les audits (certifications, clients français et internationaux, audits internes). - Animer les démarches HACCP et 5 ainsi que les plans d'actions auprès des équipes - Former les opérateurs aux bonnes pratiques qualité - Être l'interface avec el vétérinaire sanitaire et les services vétérinaires officiels - Assurer le suivi des prestataires (lutte contre les nuisibles, nettoyage-désinfection, laboratoires) Sécurité - Analyser et piloter les indicateurs liés à la sécurité et aux accidents du travail - Sensibiliser, former et accompagner les équipes au respect des consignes de sécurité - Réaliser des audits internes afin de renforcer la culture sécurité RSE - Piloter la démarche RSE en collaboration avec la direction (Business Plan d'impact, feuille de route] - Suivre les indicateurs de performance et mesurer les progrès réalisés Formation Bac2 à Bac5 en agroalimentaire, QSE, biochimie ou équivalent avec une première expérience en management de la qualité est indispensable. Compétences - Maîtrise des méthodes et outils de management de la qualité. - Connaissance des référentiels HACCP et des exigences réglementaires. - Capacité à piloter des audits et des plans d'actions. - Anglais professionnel (niveau B1 minimum). - Bonne maîtrise des outils bureautiques. Qualités personnelles - Autonome, organisé(e), avec le sens des responsabilités. - Curiosité et force de proposition, avec une aisance relationnelle et esprit d'équipe. - Capacité à fédérer et accompagner le terrain.
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