Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?
C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité. Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement maternité un(e) Cuisinier(e) (H/F) afin de rejoindre notre établissement ESAT (cuisine centrale) situé Villefranche Sur Saone (69).
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :
- Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits
- Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Réaliser les préparations culinaires de base
- Organiser le travail et superviser l'équipe
- Contribuer à la conception et à la supervision de la production culinaire
Liste non exhaustive.
Poste en CDD à temps complet (35h) à pourvoir mi-décembre 2025 jusqu'à l'été 2026. Horaires 6h00-14h00 du lundi au vendredi.
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