Dans le cadre du développement de son activité, un restaurant traditionnel implanté au coeur de Toulouse recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre sa brigade dynamique. L'établissement propose une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et locaux. Le cadre de travail est stimulant, avec un accompagnement de proximité et la volonté de transmettre un véritable savoir-faire culinaire. - Préparer les denrées alimentaires en suivant les consignes du chef et les fiches techniques
- Réaliser les plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Dresser les assiettes de façon esthétique et conforme aux standards de la maison
- Participer au nettoyage des équipements et de la cuisine à chaque fin de service
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
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