Description du poste
Vous êtes passionné(e) par la préparation de boissons et vous vous épanouissez dans une ambiance animée ?
Nous avons le poste parfait pour vous ! ✨
Votre talent pour préparer des boissons savoureuses et votre énergie positive feront de vous un(e) atout incontournable pour notre équipe.
Nous recherchons un(e) Barman(aid) motivé(e) et dynamique, prêt(e) à offrir une expérience inoubliable à nos clients.
Vos missions seront les suivantes : 📢
1.PREPARATION DES BOISSONS 🍹
* Préparer une large gamme de boissons (cocktails, vins, bières, boissons sans alcool, etc.) en fonction des demandes des clients.
* Créer des cocktails signatures en respectant les standards du camping 5 étoiles.
* Assurer une présentation soignée et esthétique des boissons.
2.SERVICE A LA CLIENTELE 🙌
* Accueillir les clients de manière professionnelle, chaleureuse et attentive.
* Prendre les commandes et répondre aux demandes spécifiques des clients.
* Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance conviviale.
3. GESTION DE LA CAISSE 📠
* Enregistrer les commandes et encaisser les paiements (espèces, cartes bancaires).
* Veiller à la bonne gestion de la caisse et à la remise correcte des tickets de caisse.
* Assurer le suivi des paiements et des consommations.
4. ENTRETIEN ET HYGIENE🧼
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé (bar, comptoir, matériel).
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Effectuer le nettoyage quotidien du matériel (verres, shaker, machines à café, etc.).
5. GESTION DES STOCKS📦
* Vérifier régulièrement les stocks de boissons, de fruits, de garnitures, et d'alcool.
* Signaler les ruptures de stock et participer à la gestion des approvisionnements.
* Assurer la bonne rotation des produits pour éviter toute perte.
Point pratique :📌
Cette opportunité est un CDD saisonnier temps plein en 39h avec modulation du temps de travail.
A pourvoir d'avril à septembre.
La rémunération dépendra de votre expérience et de vos compétences.
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