LOC MARIA BISCUITS, groupe de 410 salariés, c'est avant tout un savoir-faire unique au monde, des marques avec une forte identité : Gavottes, Traou Mad & Mademoiselle de Margaux, et des produits gourmands alliant qualité & tradition.
Notre croissance s'appuie sur l'innovation & le développement à l'international, dans le respect des Hommes & de l'Environnement. Nous sommes à la recherche d'un INGENIEUR PRODUCTION EN ALTERNANCE (H/F) pour notre site Gavottes® situé à Lanvallay.
Rattaché(e) à notre Responsable de secteur, vous travaillerez sur la standardisation des méthodes de fabrication de nos biscuits, dans le respect des impératifs de production et des normes de qualité, sécurité, hygiène, environnement et développement durable.
En ce sens, vos principales missions seront les suivantes :
- Faire un état des lieux de l'existant par la réalisation d'un audit interne
- Comprendre l'impact des réglages process sur la qualité produit et les consommations d'énergie
- Quantifier les pertes de performance en s'appuyant sur les données existantes
- Proposer des standards de conduite et accompagner leur mise en place
- Mettre sous surveillance les paramètres process pour éviter les dérives
- Préparer et suivi des essais industriels
- Former le personnel
En complément de ces projets, l'alternant assistera les Responsables de secteur dans ses missions quotidiennes :
- Manager et animer une équipe
- Analyser les données d'activité et, en cas de dysfonctionnement, préconiser les actions correctives adaptées
- Proposer des actions d'amélioration visant à la réduction des coûts
- Animer des projets
- Participer au déploiement des méthodes de progrès
- Veiller au respect de la sécurité et de l'amélioration des conditions de travail
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.