Nous recrutons un boucher (H/F) pour un magasin de la grande distribution à Moissac (82).
Vos missions principales :
Réceptionner des carcasses de viande
Contrôler la qualité d'un produit
Découper de la viande
Préparer une carcasse aux opérations de découpe
Trier des pièces de viande
Détailler des pièces de viande
Disposer des produits sur le lieu de vente
Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
Renseigner un client
Prendre la commande des clients
Nettoyer du matériel ou un équipement
Entretenir un espace de vente
Entretenir un poste de travail
Votre profil :
Vous êtes dynamique, méthodique, organisé(e), rigoureux (se)
Vous avez une première expérience sur un métier similaire
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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