Votre agence Mon Job Auxerre (cdd, cdi, intérim) recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine.
Le commis de cuisine aura pour principales missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (découpe, épluchage, etc...)
- Assister le chef dans ses différentes tâches
- Assurer la mise en place des différents postes de travail
- Participer à la préparation des plats selon les instructions
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et des équipements
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Préparation des plats simples, de la mise en place des buffets selon les normes de la société
- Débarrasser les tables et nettoyage des locaux
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Une expérience sur les postes suivants serait un plus : Commis de cuisine, cuisinier, aide cuisinier.
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